Das GD-Laboratorium spürt mit Hilfe unterschiedlicher Methoden bakterielle Infektionen auf. Diese Untersuchungsarbeit deckt ein breites Wissensgebiet ab, das die Bereiche Veterinärbakteriologie, Wassermikrobiologie und Lebensmittelbakteriologie umfasst. Eine Reihe an Tests ist möglich, davon wurde ein Teil vom GD in Eigenregie entwickelt.